Mayo 20, 2022
En saludo al mes de la fertilidad, mayo, la comunidad educativa del Centro Tecnológico de Bluefields realizó el Festival Tecnológico, Cultural y Vocacional “Mayo Ya”, que incluyó presentación cultural y comidas propias de la región.
En la actividad participaron estudiantes de secundaria de institutos públicos de Bluefields, quienes conocieron el quehacer de los protagonistas de la educación técnica, su formación académica y la puesta en práctica de sus conocimientos.
La directora del centro, compañera Iveth Álvarez, mencionó que entre las comidas preparadas destacaron las elaboradas a base de coco y mariscos, como; ceviche, pescado frito con gallo pinto con coco, rondón, arroz con chacalines, queque de yuca, queque de quequisque, patí, entre otros alimentos propios de la zona. “Los muchachos están compartiendo lo aprendido, pero también están disfrutando de la cultura, la gastronomía que es propia del Caribe Sur”, dijo.
Edwin Javier Sequeira, estudiante del Técnico General en Energías Renovables, expuso sus conocimientos en una maqueta de energía fotovoltaica. “Es una energía limpia, que no afecta al medio ambiente y sobre todo que es económica, aquí en este centro pueden aprender mucho sobre energías renovables”, puntualizó.
Raquel Bodden, estudiante del Técnico General en Asistente Ejecutiva, junto a sus compañeras de clase, elaboraron ponche de algas marinas, una bebida que para los asistentes fue una verdadera delicia. “Estamos participando con esta bebida, en este mes que significa mucho para nosotros y que desde nuestros antepasados celebraban esta fecha porque significa la fertilidad de la madre tierra”, indicó Bodden.
Estudiantes destacaros realizaron demostraciones en las especialidades de: Computación, Corte y Soldadura, Pesca, Energías Renovables y Fabricación de Productos de madera. En la actividad participaron 593 estudiantes de carreras técnicas impartidas en este centro de formación técnica profesional.
