Ago. 11, 2021
Con un emotivo acto de promoción, 22 protagonistas del Técnico de Campo en Rubro Café, recibieron sus certificados que los acredita como egresados del curso, el que se llevó a cabo en la comunidad La Escalera, municipio de Matagalpa.
Jonathan Castro Martínez, responsable de capacitación del Centro Tecnológico Naciones Unidas, explicó que el curso inició hace 6 meses, y fue atendido por especialistas de las instituciones del Sistema Nacional de Producción.
“El objetivo de nuestro gobierno es la tecnificación de estos jóvenes productores, hijos de productores y también concientizar sobre el uso de productos orgánicos para mantener las buenas prácticas amigables con el medio ambiente”, enfatizó Castro, quien agregó que los protagonistas, además de recibir clases teóricas, también compartieron sus conocimientos con prácticas en fincas cafetaleras de la zona.
Los nuevos técnicos de campo, aprendieron sobre el establecimiento y manejo de semillero, vivero y plantación de café, labores de cosecha y post cosecha y comercialización.
Lourdes López Mendoza, es egresada del curso, y comenta que, “con estos conocimientos voy a tener más oportunidades en mi vida, como bachiller que soy y como técnica de campo en café. Esta es una buena oportunidad que nos dio el Gobierno al mandar este curso hasta la comunidad”.
Para Abner González, también egresado, este curso es un paso importante para ponerlo en práctica en el cultivo de café. “Tenemos más oportunidades, más espacios que debemos aprovechar en diferentes áreas de trabajo. El curso es importante porque el capacitador vino hasta nuestra comunidad, con horario que no afectaba nuestro trabajo”.
En el primer semestre 2021, a nivel nacional, se atendió a 30,816 protagonistas en Educación Técnica en el Campo y Escuelas de Oficio.