Ago. 15, 2023
Desde el recién inaugurado Centro Técnico Agroturístico Heroicas Mujeres de El Cuá, 480 protagonistas iniciaron su capacitación especializada en temas relacionados a Elaboración de café y batidos, Gastronomía nicaragüense, Elaboración de cocteles artesanales e inglés.
Así como cursos sobre Facturación y caja en alojamiento rurales, Control de calidad y Catación de café, Sistemas agroforestales en plantaciones de café y Manejo agronómico del café.
Everth González, director del Centro Tecnológico Monseñor Benedicto Herrera, informó que se atiende a todos los protagonistas que desean aprender “y seguir fortaleciendo sus competencias laborales. Tenemos abiertas las puertas de esta casa de estudio, y en continuidad con las matriculas de los distintos cursos de capacitación”.
Además, desde este centro tecnológico nuestros protagonistas obtienen conocimientos desde el modelo Aprender – Haciendo, basado en una formación donde el 70% de las clases son prácticas.
Jogeysel Rocha, es una de las protagonistas que recibe el curso de Bebidas a base de café, quien es originaria de Waslala donde es dueña de una cafetería. “Me motivó venir a estudiar hasta acá porque soy Micro emprendedora, por eso me vengo a capacitar más para dar un servicio de calidad, y sobre todo que es gratuito y eso me ayuda a dinamizar la economía de mi familia”.
Mientras que, Jeisler López, de la comarca Waswali Abajo, se capacita en el curso de Sistema Operativo y Ofimática “Me parece muy bueno la atención que nos han dado en el centro, y agradecer al comandante Daniel Ortega porque gracias a esta restitución de derecho, muchos jóvenes están estudiando, y no están en las calles metidos en adiciones”.
Todos estos cursos se imparten gratuitamente, haciendo uso de espacios didácticos equipados y acondicionados, así como docentes altamente capacitados para garantizar una formación de calidad a los protagonistas.