“Ya me veo con mi propio negocio, mi casa tiene las condiciones, rincones repletos de detalles, estamos enfocados en la preservación del medio ambiente, lo que hacía falta era la preparación técnica, pero en eso estoy”, cuenta el Señor Vicente Hernández, con una mirada puesta en el futuro, quien todos los domingos asiste a sus clases del Técnico General en Hotelería Rural, la cual es impartida en el Centro Tecnológico Benedicto Herrera de Matagalpa.

Una de las causas que llevó a Vicente estudiar esta carrera técnica, es el aumento de visitantes en San Ramón, de donde es originario, en la carrera ha logrado aprender sobre atención al cliente y cultura emprendedora.

“Esta oportunidad para nosotros es excelente somos familias de escasos recursos y el turismo en esta zona ha crecido y nos puede llevar a salir adelante”, agregó Vicente.

En total 180 alumnos estudian la carrera Técnico General en Hotelería Rural, que se imparte los fines de semana, por un período de 2 años, en ella reciben clases 30 por ciento teórica y 70 pro ciento práctica, además cuentan con aulas didácticas que simulan hoteles y casas rurales. 

“Esta carrera consiste en la recepción y atención al cliente en el ámbito rural y natural, dónde ellos pueden desempeñarse en diferentes áreas, alojamiento rural, reciben inglés, esta carrera viene a mejorar la economía en las familias, sobre todo porque Matagalpa está ofreciendo ese turismo en el campo en diferentes temas”, explicó Kenia Blandón, Docente de la carrera.

Claudia Blandón, alumna originaria de la comunidad La Pita, manifestó, “Mis expectativas es abrirme otras oportunidades, como maestra es una buena opción, en el municipio donde vivo hay muchas opciones, no solo es buscar empleo, sino generarlo porque nos preparan para ser emprendedores, no tiene ningún costo, aprendemos montaje de habitaciones, atención al cliente, entre otras prácticas”.

Esta carrera nació como una necesidad en Matagalpa, por su belleza natural, gastronomía, producción de diferentes rubros, senderismo, clima fresco, entre otros atractivos, los cuales hacen que este centro técnico promueva esta especialidad enfocada en la promoción de las zonas rurales.  

Pero además de Matagalpa, hay otros centros tecnológicos donde podés estudiar esta carrera como: Francisco Rivera Quintero "El Zorro", Estelí y  Juan de Dios Muñoz Reyes, León.