El Tecnológico Nacional (INATEC) lanzó oficialmente el Programa de Pasantías “Yo Aprendo, Vos Disfrutás”, una iniciativa que busca fortalecer las competencias de estudiantes y docentes en el sector turístico y hotelero. Este programa se desarrolla en desde las 3 Escuelas Hotel ubicadas en Pochomil, San Juan del Sur y la paradisíaca Isla de Ometepe, un destino turístico emblemático de Nicaragua.

Formación Práctica en un Entorno Real

Dirigido a 63 estudiantes y 24 docentes de especialidades como Técnico General en Cocina y Gastronomía, Servicio de Restaurante, Bar y Cafetería, y Panadería y Pastelería, el programa permite a los participantes aplicar sus conocimientos en un entorno laboral real. Esto no solo mejora sus habilidades técnicas, sino que también incrementa su empleabilidad al enfrentar los desafíos de un mercado competitivo.

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Actividades en las Pasantías

Los estudiantes desarrollan actividades clave, tales como:

• Atención al cliente y recepción hotelera.


• Preparación de cócteles y montaje de habitaciones.


• Servicio en restaurante, bar y cafetería.


• Elaboración de platillos y organización de eventos.

Testimonios: Impacto del Programa

Johnny López Valle, director de la Escuela Hotel, destacó que esta experiencia fomenta el desarrollo integral de los estudiantes. "El programa permite a los jóvenes aplicar sus conocimientos en un entorno real, mejorando sus competencias técnicas y su confianza al interactuar con clientes reales", expresó López.

Arleth José Ortiz Oregón, egresado de Técnico en Servicio de Restaurante, Bar y Cafetería, compartió: “Trabajar en equipo y aplicar lo aprendido en un ambiente real nos prepara para el mundo laboral y nos ayuda a mejorar constantemente.”

Por su parte, Valeria Reyes, egresada de Técnico General en Panadería y Pastelería, señaló: “Las pasantías nos brindan una experiencia enriquecedora al interactuar con clientes reales y enfrentarnos a situaciones profesionales. Estoy muy agradecida por esta oportunidad que nos acerca a nuestras metas laborales.”

Isla de Ometepe: Escenario Ideal para el Turismo y el Aprendizaje

La Isla de Ometepe, con su impresionante belleza natural y ambiente tranquilo, se convierte en el escenario perfecto para el desarrollo de este programa. Además de ser un lugar ideal para el descanso y la conexión con la naturaleza, la isla refleja el espíritu de hospitalidad de su gente, un aspecto clave que los estudiantes integran en su formación.

El programa no solo beneficia a los futuros profesionales, sino que también contribuye a mejorar la calidad del servicio en el sector turístico, brindando a los visitantes una experiencia única y memorable.

Fortaleciendo el Talento Humano en el Sector Turístico

Con el Programa de Pasantías “Yo Aprendo, Vos Disfrutás”, el INATEC reafirma su compromiso con el desarrollo de talento humano capacitado, impulsando la excelencia en el sector turístico de Nicaragua y proyectando a los jóvenes como protagonistas del crecimiento económico y social del país.