El Sector Turístico y Hotelero es fortalecido con 100 nuevos Técnicos Profesionales egresados de distintas especialidades del sector, formados con calidad desde la Escuela Hotel Casa Luxemburgo, Pochomil.

Maritza Zeledón, Sub-Directora Técnico Docente de la Escuela Hotel Casa Luxemburgo, destacó que, “es un orgullo para nosotros tener esta nueva generación de profesionales que van a tener un papel destacado en la sociedad. Agradecemos también a los padres de familia por confiar en nosotros, para lo cual estamos dispuestos para servir a la comunidad. Esta es una oportunidad que da el Gobierno nicaragüense a los jóvenes para insertarse en el mundo laboral”.

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“Esta graduación lo hacemos en este día especial, que se celebra el Día de la Alegría, el día que Nicaragua cambió su historia”, agregó.

Los egresados se especializaron en las carreras: Técnico General en Cocina y Gastronomía, Servicio de Restaurante, Bar y Cafetería, Contabilidad, Computación, Administración de Empresas y curso de capacitación de Operaciones del Camarista del Hotel.

José Luis Montiel, egresó del Técnico General en Cocina y Gastronomía. Dijo que estudiar en la Escuela Hotel Casa Luxemburgo “ha sido una experiencia bastante gratificante, me voy con altas expectativas cumplidas de aquí, ya que mi formación a lo largo de este periodo ha sido de mucho éxito”. Actualmente, este joven, se desempeña como Responsable de Alimentos y Bebidas en la Escuela Hotel Volcán Maderas.

Estefany Chavarría, egresada del Técnico General en Gestión del Departamento de Habitación en Hotelería, expresó: “He aprendido mucho, estoy agradecida con la institución, por las experiencias adquiridas. Esta es una oportunidad para abrir puertas al ámbito laboral, profesional y personal”.

Durante la formación técnica y tecnológica, los estudiantes recibieron formación bilingüe, aplicaron sus conocimientos mediante el Modelo Educativo Aprender-Haciendo, que está basado en 30% teoría y 70% práctica, ésta última desde escenarios reales de trabajo con huéspedes, y para los jóvenes de zonas alejadas al centro se les facilitó internado completo.

Al concluir este año, la Escuela Hotel Casa Luxemburgo, de Pochomil, proyecta egresar a 510 de Educación Técnica, más 2,541 de cursos de capacitación, para un total de 3,051 jóvenes egresados de carreras y cursos del sector hotelería y turismo.