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“Yo Aprendo, Vos Disfrutas”: estudiantes viven pasantías reales en Escuelas Hotel del país

Pochomil | Prensa INATEC | 10.07.2025 | 17:33

“Yo Aprendo, Vos Disfrutas”: estudiantes viven  pasantías reales en Escuelas Hotel del país

Con el lema “Yo Aprendo, Vos Disfrutás”, el Tecnológico Nacional (INATEC), inicia el Programa de Pasantías Intersemestrales en el sector de Hotelería y Turismo, una experiencia formativa que fortalece las competencias técnicas de estudiantes y maestros mediante el aprendizaje práctico con clientes reales.

La jornada se desarrolla en las Escuelas Hotel de San Juan del Sur, Isla de Ometepe, Pochomil y Jinotega, contando con la participación activa de 58 protagonistas —entre estudiantes y maestros— de 11 Centros Tecnológicos, quienes pondrán en práctica módulos clave de sus carreras: servicio de restaurante, coctelería, manipulación de alimentos, atención al cliente, seguridad e higiene, y gestión hotelera.

Desde su creación en el año 2021, el programa ha mostrado un crecimiento constante. En su primera edición, se desarrolló en la Escuela Hotel Casa Luxemburgo, ubicada en San Rafael del Sur. Hoy, proyecta la participación de más de 600 protagonistas provenientes de 15 Centros Tecnológicos a lo largo del país.

Los estudiantes participantes se forman en especialidades como:


  • Técnico General en Cocina y Gastronomía

  • Técnico General en Servicio de Restaurante, Bar y Cafetería

  • Técnico Especialista en Atención al Cliente y Recepción Hotelera

  • Técnico General en Pastelería y Panadería

  • Técnico General en Hotelería Rural

  • Técnico Especialista en Administración Turística y Hotelera

Acompañados por sus maestros, los estudiantes desarrollan habilidades técnicas y blandas como la comunicación, el trabajo en equipo y la resolución de problemas, lo cual aporta significativamente a su crecimiento profesional.

El programa de pasantías responde al compromiso del Tecnológico Nacional por formar talento humano calificado, generando oportunidades reales de aprendizaje, contacto con el sector productivo y una experiencia enriquecedora que consolida su perfil laboral.

INATEC asegura una educación técnica con sentido práctico, donde el aprendizaje se convierte en una vivencia y el turismo en una oportunidad para que los futuros técnicos sirvan con excelencia, mientras aprenden en escenarios reales de servicio.



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